주방꿀팁4

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  김장 전 냉장고 공간 확보법 효율적인 냉장고 정리 노하우! 김장 전 냉장고 공간 확보법 효율적인 냉장고 정리 노하우! 안녕하세요 :) 이제 슬슬 김장철이 다가오죠? 본격적인 김장 시즌이 시작되기 전, 가장 먼저 해야 할 일은 바로 냉장고 공간 확보예요. 저도 예전엔 김치 넣을 공간이 없어 급하게 냉장고를 뒤적이며 반찬통을 쏟아낸 적이 있었어요 그래서 요즘은 김장 전 냉장고 리셋 루틴을 만들어 여유롭게 김장을 준비하고 있답니다. 오늘은 김장 전 꼭 해두면 좋은 냉장고 정리 + 공간 확보 꿀팁을 단계별로 소개해드릴게요 ✨ 1. 냉장고 속 비우기 – ‘남은 반찬 OUT’ 냉장고 공간을 만들려면 먼저 불필요한 식재료 비우기가 기본이에요. 특히 반찬통, 유통기한 지난 소스, 오래된 채소부터 점검하세요. 💡 냉장고정리 루틴:1️⃣ 반찬칸: 3일 이상 된 반찬은 과감히.. 청소수납 2025. 10. 23.

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  장보기 전 냉장고 점검표 버릴 건 버리고 채워요! 장보기 전 냉장고 점검표 버릴 건 버리고 채워요! 안녕하세요 :) 아침, 출근 준비만큼 중요한 게 바로 주방 리셋이에요 🍽️ 저는 매주 월요일을 ‘냉장고 점검데이’로 정해두고 주말 동안 사용했던 식재료를 정리한 뒤 장보기 리스트를 만들어요. 냉장고를 열었을 때 남은 반찬통, 시들한 채소, 언제 넣었는지 모를 양념들… 보기만 해도 스트레스죠 😅 하지만 월요일 10분만 투자하면 냉장고가 깔끔해지고 장보기 효율도 두 배가 돼요! 오늘은 제가 직접 실천하고 있는 월요일 냉장고 점검 루틴 + 장보기 전 정리법을 소개할게요 1. 남은 식재료 싹 정리하기 냉장고를 리셋하려면 먼저 *버릴 것과 남길 것’을 구분해야 해요. 이 단계에서 시간을 너무 들이면 지치기 쉬우니, 한 번에 한 칸씩만 정리하는 게 포인.. 생활꿀팁 2025. 10. 22.

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  쌀벌레 생기기 전! 쌀 보관법 총정리 쌀벌레 생기기 전! 쌀 보관법 총정리 안녕하세요 :) 오늘은 주방에서 꼭 알아야 할 쌀보관법을 소개해볼게요. 요리할 때마다 꼭 필요한 쌀, 하지만 조금만 방심하면 금세 쌀벌레가 생기거나 눅눅한 냄새가 배어버리죠 😥 저도 예전에 여름에 대용량 쌀을 사두었다가 열흘 만에 벌레가 생긴 적이 있어요. 그 후로는 보관법을 완전히 바꿨더니 1년 내내 신선하고 깨끗한 쌀을 유지할 수 있었어요 🌾 오늘은 쌀벌레 예방부터 냉장보관까지제가 실제로 해보고 효과 봤던 꿀팁들을 자세히 정리해볼게요. 1. 페트병 보관법으로 신선도 유지 가장 간편하고 깔끔한 방법은 바로 페트병 보관법이에요. 쌀통 대신 페트병에 나눠 담으면 벌레와 습기를 효과적으로 차단할 수 있어요. 방법:1️⃣ 2L 페트병을 깨끗이 씻고 완전히 건조시.. 생활꿀팁 2025. 10. 19.

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  양파·감자 오래 보관하는 법? 주방 식재료 관리 꿀팁 이 조합 절대 피하세요 양파·감자 오래 보관하는 법? 이 조합은 절대 피하세요! 주방 식재료 관리 꿀팁 안녕하세요. 오늘은 주방에서 가장 자주 쓰는 식재료인 양파와 감자 보관법에 대해 알려드릴게요. 많은 분들이 편하다는 이유로 양파와 감자를 한 바구니에 같이 보관하시는데, 사실 이건 절대 피해야 할 조합이에요! 왜 그런지, 그리고 양파 오래 보관방법과 감자 오래 보관방법을 하나씩 살펴볼게요. 1. 양파와 감자를 함께 보관하면 안 되는 이유 겉보기에 둘 다 ‘서늘한 곳에 보관’하면 된다고 생각하기 쉽지만, 양파와 감자는 보관 환경이 다릅니다.* 감자는 저장 중에 에틸렌 가스를 내뿜어요. * 양파는 이 에틸렌 가스를 흡수하면 빠르게 부패하고 곰팡이가 생기기 쉬워집니다.그래서 한 공간에 두면, 양파가 먼저 상하면서 감자까지 함께.. 식재료보관 2025. 10. 14.