반응형 정보이야기250 냉동실 정리의 기술 얼려둔 식재료 맛있게 보관하는 법! 냉동실 정리의 기술 얼려둔 식재료 맛있게 보관하는 법! 안녕하세요 :) 날씨가 점점 쌀쌀해지면서 냉장고 정리하시는 분들 많죠? 저도 며칠 전, 김장철 대비해서 냉장·냉동실을 싹 정리했어요. 그런데 냉동실을 열자마자 깜짝 놀랐어요 😅 언제 넣었는지 모르는 고기, 반쯤 언 채소 그리고 이름 모를 용기들까지…! 냉동보관은 오래 두기엔 좋지만 제대로 정리하지 않으면 오히려 맛과 신선도를 잃는 원인이 되더라고요. 오늘은 저처럼 “냉동실 한 번 리셋해야겠다” 싶은 분들을 위해 식재료별 냉동보관 꿀팁을 정리해봤어요 ✨ 1. 고기류 냉동보관법 – ‘진공+날짜표시’가 핵심 고기는 공기와 닿으면 산패가 빠르게 진행돼요. 그래서 진공포장 또는 밀폐 지퍼백 포장이 중요해요. 💡 보관법:* 구매 후 바로 1회분씩 소분 포장.. 정보이야기 2025. 10. 24. 가을 국화 키우기 집에서도 향기나는 가을 정원 만들기 가을 국화 키우기 집에서도 향기나는 가을 정원 만들기 안녕하세요 :) 가을만 되면 거리에 노랗고 보라빛 국화가 활짝 피죠 저는 매년 이맘때면 국화 화분을 하나 들이는데 거실 한쪽에 놓기만 해도 공간 분위기가 부드럽게 바뀌어요. 처음엔 관리가 어렵다고 생각했는데 알고 보면 국화는 가을철 대표 초보자 식물이에요. 햇빛, 물주기, 가지치기만 잘 챙기면 11월까지도 풍성하게 피어 있답니다 오늘은 집에서도 쉽게 따라할 수 있는 국화 키우기·관리·가지치기 노하우를 함께 나눠볼게요 💛 1. 국화의 특징과 일조량 관리 국화는 가을에 가장 예쁜 꽃이에요. 짧은 낮과 긴 밤을 좋아하는 ‘단일식물’이라 햇빛을 오래 쬐면 오히려 꽃이 늦게 피기도 해요. 💡 국화 키우기 기본 조건:* 온도: 15~20도 유지 (냉방이나 난.. 정보이야기 2025. 10. 24. 겨울 준비 머플러 니트 모자 세탁법 이렇게 달라요! 겨울 준비 머플러 니트 모자 세탁법 이렇게 달라요! 안녕하세요 :)쌀쌀한 바람이 불기 시작할 떄 작년 겨울 옷 그대로 꺼내면 살짝 눅눅하거나, 꿉꿉한 냄새가 날 때가 있어요.그래서 요즘은 니트·머플러 세탁 전용 루틴을 만들어 옷감 손상 없이 부드럽게 관리하고 있어요. 1. 니트 세탁법 – 줄어듦 없이 세탁하는 법 니트류는 물과 열에 약해서 조금만 부주의해도 금세 변형돼요 ⚠️ 💡 세탁 전 체크리스트:1️⃣ 세탁 표시 확인 (드라이 전용 표시 여부)2️⃣ 보풀 많은 부위는 테이프로 정리3️⃣ 뒤집어서 세탁망에 넣기 💡 손세탁법:미지근한 물(30도 이하)에 중성세제 소량10분 정도 담갔다가 부드럽게 눌러 헹구기비틀지 말고 수건으로 꾹 눌러 물기 제거저는 ‘울 전용 세제’를 따뜻한 물에 살짝 풀어 .. 정보이야기 2025. 10. 24. 가스레인지 청소 기름때, 락스 말고 이걸로 닦아요 가스레인지 청소 기름때, 락스 말고 이걸로 닦아요 안녕하세요 :)주방에서 가장 청소하기 귀찮은 곳,가스레인지 불판 주변이죠요리 후 바로 닦지 않으면 기름이 눌어붙어 하얗게 굳어버리고, 닦을 땐 끈적끈적해서 정말 힘들어요.그래서 요즘은 식초 + 베이킹소다 조합으로만 관리하고 있어요.냄새도 없고, 손에 자극도 적고 오늘은 락스 없이도 반짝이는 가스레인지 기름때 제거 루틴을 소개해드릴게요 💡 1. 식초수로 기름 녹이기 기름때는 알칼리성 오염이라 산성 성분인 식초수로 중화해주는 게 효과적이에요 💡 준비물:식초 1컵따뜻한 물 1컵분무기💡 청소 방법:1️⃣ 분무기에 식초와 물을 1:1 비율로 섞기2️⃣ 불판 주변과 손잡이 부분에 골고루 분사3️⃣ 5분 정도 두어 기름이 불게 하기4️⃣ 키친타월로 닦아내.. 정보이야기 2025. 10. 24. 계란 오래 신선하게 두는 법 냉장·실온 보관 기준 총정리 계란 오래 신선하게 두는 법 냉장·실온 보관 기준 총정리 안녕하세요 :) 주방 냉장고 속 필수 식재료 중 하나, 바로 계란이죠저도 아침 식사나 베이킹 재료로 자주 사용해서 항상 1~2판씩 쟁여두곤 해요. 그런데 가끔 보면 “유통기한이 아직인데도 껍질이 끈적하거나 냄새가 나는 계란”이 있더라고요 이건 보관 환경에 따라 신선도가 달라지기 때문이에요. 오늘은 냉장·실온 보관 기준부터 신선도 확인법까지 계란을 오래 두고도 신선하게 먹는 법을 정리해드릴게요 🥚 1. 계란 보관, 냉장 vs 실온 차이 계란은 원래 산란 직후에는 실온 보관이 가능하지만한국처럼 기온 변화가 큰 환경에서는 냉장 보관이 훨씬 안전해요. 💡 보관 기준 비교:* 실온 보관: 1~2일 이내 섭취용 (서늘하고 통풍되는 곳) * 냉장 보관: 2.. 정보이야기 2025. 10. 24. 시금치 키우기 가을에 심는 법부터 수확까지, 초보자 텃밭가이드 시금치 키우기 가을에 심는 법부터 수확까지, 초보자 텃밭가이드 안녕하세요 :) 가을이 되면 날씨가 선선해지고 텃밭 가꾸기에 딱 좋은 계절이죠그중에서도 시금치는 가을 초보 농작물로 정말 인기 많은 식물이에요. 저도 작년에 처음으로 베란다 화분에 시금치를 심었는데 생각보다 빠르게 자라서 뿌듯했던 기억이 있어요 🌱 오늘은 가을철 시금치 키우는 법부터 수확까지 처음 시도하는 분들도 쉽게 따라 할 수 있는 초보자 텃밭 가이드를 정리해드릴게요 1. 시금치 파종 시기와 흙 준비 시금치는 10월~11월 초까지 파종이 가능해요. 날씨가 너무 추워지기 전이 가장 좋아요. 💡 흙 선택법:* 배수성이 좋은 상토 + 펄라이트 1:1 비율 * 유기질 비료 소량 혼합 (속이 꽉 찬 잎 성장에 도움) 저는 기존에 있던 화.. 정보이야기 2025. 10. 23. 현관 신발장 정리 꿀팁 먼지 없이 깨끗하게 관리하는 법 현관 신발장 정리 꿀팁 먼지 없이 깨끗하게 관리하는 법 안녕하세요 :) 집에 들어올 때 가장 먼저 마주하는 공간, 바로 현관이죠 🚪 현관이 깔끔하면 집 전체가 깨끗해 보이고 반대로 신발이 어지럽게 놓여 있으면 집이 지저분해 보이기도 해요. 저는 요즘 계절이 바뀌면서 신랑 운동화, 제 부츠, 슬리퍼까지 신발장이 꽉 차버려서 ‘현관 리셋 루틴’을 만들었어요 오늘은 먼지 없이 깨끗하고, 공간까지 넉넉하게 쓰는 신발장 정리 노하우를 소개해드릴게요 ✨ 1. 신발 비우기부터 시작하기 신발장 정리의 첫 단계는 ‘정리’가 아니라 ‘비우기’예요. 💡 정리 전 점검 포인트:1️⃣ 6개월 이상 안 신은 신발은 과감히 정리 2️⃣ 밑창이 닳거나 변색된 신발은 폐기 3️⃣ 계절 신발은 박스 보관 or 상단 칸 이동 .. 정보이야기 2025. 10. 23. 싱크대 물때, 하얗게 얼룩질 때는 이렇게 닦아요 주방 청소 꿀팁 싱크대 물때, 하얗게 얼룩질 때는 이렇게 닦아요 주방 청소 꿀팁 안녕하세요 :) 주방에서 가장 자주 사용하는 공간이 바로 싱크대죠. 그런데 설거지를 자주 하면 할수록, 수전이나 싱크볼 주변에 하얗게 굳은 물때가 남기 쉬워요 💧 저도 처음엔 일반 수세미로 닦아도 안 지워져서 “이게 도대체 왜 이렇게 끈적하게 남지?” 싶었는데요알고 보니 그 하얀 자국은 단순한 먼지가 아니라 물속의 석회질과 세제 찌꺼기가 굳은 것**이더라고요 😮 그래서 오늘은 제가 실제로 써보고 효과 본 구연산수 + 베이킹소다 조합으로 하는 싱크대 물때 제거 루틴을 공유해볼게요 1. 물때제거엔 ‘구연산수’가 첫 단계! 하얀 물때의 대부분은 ‘알칼리 성분’이에요. 그래서 산성 성분인 구연산수로 닦으면 깔끔하게 녹아내린답니다 🍋 .. 정보이야기 2025. 10. 23. 김장 전 냉장고 공간 확보법 효율적인 냉장고 정리 노하우! 김장 전 냉장고 공간 확보법 효율적인 냉장고 정리 노하우! 안녕하세요 :) 이제 슬슬 김장철이 다가오죠? 본격적인 김장 시즌이 시작되기 전, 가장 먼저 해야 할 일은 바로 냉장고 공간 확보예요. 저도 예전엔 김치 넣을 공간이 없어 급하게 냉장고를 뒤적이며 반찬통을 쏟아낸 적이 있었어요 그래서 요즘은 김장 전 냉장고 리셋 루틴을 만들어 여유롭게 김장을 준비하고 있답니다. 오늘은 김장 전 꼭 해두면 좋은 냉장고 정리 + 공간 확보 꿀팁을 단계별로 소개해드릴게요 ✨ 1. 냉장고 속 비우기 – ‘남은 반찬 OUT’ 냉장고 공간을 만들려면 먼저 불필요한 식재료 비우기가 기본이에요. 특히 반찬통, 유통기한 지난 소스, 오래된 채소부터 점검하세요. 💡 냉장고정리 루틴:1️⃣ 반찬칸: 3일 이상 된 반찬은 과감히.. 정보이야기 2025. 10. 23. 가을 인테리어 포인트 쿠션 커버 하나로 거실 분위기 바꾸기 가을 인테리어 포인트 쿠션 커버 하나로 거실 분위기 바꾸기 안녕하세요 :) 가을이 되면 옷장만큼이나 집안 분위기도 따뜻하게 바꾸고 싶은 마음이 들죠 그럴 때 가장 간단하면서도 효과적인 방법이 바로 쿠션 커버 교체예요. 저는 이번 주에 거실 쿠션 커버를 여름용 린넨에서 가을 컬러 코듀로이 소재로 바꿨어요. 딱 그 순간, 집 분위기가 훨씬 포근해지고 ‘아, 진짜 가을이구나’ 싶더라고요 🍂 오늘은 큰 가구를 바꾸지 않아도 쿠션 커버 하나로 계절감 살리는 인테리어 팁을 후기와 함께 공유해볼게요 1.소재만 바꿔도 분위기 완전 달라져요 가을 인테리어의 핵심은 ‘촉감’이에요. 여름엔 시원한 린넨, 가을엔 따뜻한 벨벳이나 코듀로이처럼 계절에 맞는 질감으로 교체해보세요. 💡 가을철 추천 소재:* 코듀로이: 따뜻하.. 정보이야기 2025. 10. 23. 수건 냄새, 유연제 말고 이걸로 잡아요 세탁꿀팁 공개! 수건 냄새, 유연제 말고 이걸로 잡아요 세탁꿀팁 공개! 안녕하세요 :) 혹시 수건 세탁 후에 ‘눅눅한 냄새’가 남은 적 있으신가요? 깨끗이 빨았는데도 냄새가 나는 이유는 유연제나 세제 잔여물이 수건 섬유 속에 남아서예요 저도 예전엔 좋은 향을 내려고 유연제를 듬뿍 넣었는데, 그게 오히려 냄새의 원인이었어요. 그래서 지금은 식초 + 베이킹소다 조합으로 완전히 냄새 없는 수건 세탁 루틴을 만들었답니다 🌿오늘은 수건 냄새를 없애고 뽀송한 촉감까지 되살리는 생활 세탁꿀팁 루틴**을 소개할게요 1. 수건 냄새의 원인부터 확인하기 먼저 냄새의 원인을 알아야 제대로 해결할 수 있어요. 💡 주요 원인 3가지:1️⃣ 세제 과다 사용으로 인한 잔여물 2️⃣ 세탁기 통 안의 곰팡이 3️⃣ 통풍이 안 되는 건조 환경.. 정보이야기 2025. 10. 22. 가을 옷 정리 전 세탁 체크리스트 니트·코트 관리법 가을 옷 정리 전 세탁 체크리스트 니트·코트 관리법 안녕하세요 :) 기온이 뚝 떨어지면서 옷장도 계절 교체 중이죠 🍂 저도 주말 동안 옷장을 열어보니 얇은 셔츠 사이에 니트, 코트가 하나둘씩 자리 잡고 있더라고요. 하지만 바로 꺼내 입기 전에 꼭 해야 할 게 있어요 바로 가을 옷 세탁 점검 루틴이에요. 보관 중 생긴 냄새, 먼지, 정전기 때문에 세탁 한 번만 잘해도 옷의 수명이 확 달라져요오늘은 제가 매년 실천하는 니트·코트 세탁 & 관리법 꿀팁을 정리해봤어요! 1. 니트 세탁, 손세탁이 가장 안전해요 니트는 세탁기에 넣으면 쉽게 줄어들거나 보풀이 생기기 쉬워요. 그래서 저는 되도록 손세탁으로 관리해요. 💡 니트 손세탁법:1️⃣ 미온수(약 30℃)에 울 전용 세제 소량 넣기 2️⃣ 가볍게 눌러 .. 정보이야기 2025. 10. 22. 이전 1 ··· 12 13 14 15 16 17 18 ··· 21 다음 💲 추천 글 반응형