여름밀가루보관1

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  밀가루 보관법 습기 없이 오래 두는 주방 정리 꿀팁 밀가루 보관법 습기 없이 오래 두는 주방 정리 꿀팁 안녕하세요 :) 오늘은 주방에서 가장 자주 쓰이지만, 가장 쉽게 상할 수 있는 재료바로 밀가루 보관법에 대해 이야기해보려 해요! 저는 예전엔 밀가루를 한 봉 사두고, 봉지째 클립으로 잠가서 두곤 했어요. 그런데 여름철엔 덩어리가 지고, 가을엔 작은 벌레(쌀벌레)가 생기더라고요그때부터 보관 방식을 완전히 바꿨고, 지금은 반년이 지나도 밀가루가 처음처럼 뽀송뽀송하답니다. 오늘은 제가 직접 실험하며 정리한 습기 없이 오래 두는 밀가루 보관법을 자세히 알려드릴게요. 1. 실온 보관? 냉장 보관? 정답은 ‘계절 따라 다르게!’ 밀가루는 기본적으로 서늘하고 건조한 곳에 보관하는 게 원칙이에요. 하지만 한국처럼 계절 차가 큰 곳에서는 보관 장소를 계절에 맞게 바.. 식재료보관 2025. 11. 5.