양파오래보관2

• 

  양파 보관법 김장철 대량 보관도 신선하게 유지하는 법! 양파 보관법 김장철 대량 보관도 신선하게 유지하는 법! 안녕하세요 :) 요즘 김장 준비하면서 냉장고 정리하느라 바쁘시죠? 저도 주말마다 김장 재료를 조금씩 사두고 있는데 그중에서도 양파 보관법은 매년 꼭 한 번 검색하게 되는 주제예요 김장철엔 양파를 한 망, 두 망씩 사두니까 보관을 잘못하면 물러지고, 곰팡이까지 생기기 쉽죠. 그래서 오늘은 저처럼 양파를 오래, 신선하게 두고 싶은 분들을 위해 집에서 바로 실천 가능한 보관 꿀팁을 정리해봤어요! 1. 양파, ‘통풍’이 생명이에요 양파는 통풍이 잘 되는 환경에서 가장 오래 갑니다. 햇빛이 들지 않고, 서늘하며 공기가 순환되는 곳이 베스트예요. 💡 보관 전 확인 포인트* 겉껍질이 잘 말라 있고, 물기가 없어야 함 * 눌린 자국이나 상처가 없는 양파만.. 식재료보관 2025. 11. 7.

• 

  양파·감자 오래 보관하는 법? 주방 식재료 관리 꿀팁 이 조합 절대 피하세요 양파·감자 오래 보관하는 법? 이 조합은 절대 피하세요! 주방 식재료 관리 꿀팁 안녕하세요. 오늘은 주방에서 가장 자주 쓰는 식재료인 양파와 감자 보관법에 대해 알려드릴게요. 많은 분들이 편하다는 이유로 양파와 감자를 한 바구니에 같이 보관하시는데, 사실 이건 절대 피해야 할 조합이에요! 왜 그런지, 그리고 양파 오래 보관방법과 감자 오래 보관방법을 하나씩 살펴볼게요. 1. 양파와 감자를 함께 보관하면 안 되는 이유 겉보기에 둘 다 ‘서늘한 곳에 보관’하면 된다고 생각하기 쉽지만, 양파와 감자는 보관 환경이 다릅니다.* 감자는 저장 중에 에틸렌 가스를 내뿜어요. * 양파는 이 에틸렌 가스를 흡수하면 빠르게 부패하고 곰팡이가 생기기 쉬워집니다.그래서 한 공간에 두면, 양파가 먼저 상하면서 감자까지 함께.. 식재료보관 2025. 10. 14.