상추 보관법1

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  상추 쌈채소 오래 보관방법 곰팡이 고추 신문지 키친타올 보관기간 냉장 온도 상추·쌈채소 신선하게 보관하는 법 일주일 내내 아삭하게 유지하는 현실적인 방법 안녕하세요 :)겨울이 되면 장을 자주 보러 나가기 어려워서 쌈채소나 상추를 한 번에 여러 봉지 사오는 경우가 많아요.그런데 이 쌈채소들이 냉장고에서 금방 물러지거나 눅눅해지면 너무 속상하죠.보기엔 멀쩡해 보여도 손으로 만지는 순간 축 처지고 갈색으로 변해 있는 경우가 정말 많아요.저도 예전에는 상추나 깻잎을 사오면 며칠 안 되어 버리는 일이 많았는데, 보관 방법을 조금만 바꾸니 일주일 넘게도 아삭함을 유지할 수 있었어요.오늘은 상추·쌈채소를 신선하게 오래 보관할 수 있는 실전적인 방법을 정리해볼게요.1. 쌈채소가 쉽게 시드는 이유부터 알아보기상추나 깻잎 같은 잎채소는 수분 함량이 높아서 아주 약한 충격이나 건조에도 금방 상해요.. 식재료보관 2025. 11. 21.